¿Dónde las personas gastan el dinero?
Casino “Rock and Jazz”
Este
casino es visitado por diferentes personas de la sociedad bogotana, quiénes
tienen un perfil muy detallado (edad, sexo, estrato socioeconómico, posición
laboral y académica, aficiones, salud física y emocional, entre otras), y
aunque hombres y mujeres gustan del juego, el género masculino es el que
sobresale. El prototipo de edad que se llega a encontrar en el casino, oscila
entre los 23 y 70 años, son personas bien vestidas, concentradas en su juego y
son pequeños, medianos o grandes apostadores.
El Casino
“Rock and Jazz”, es un lugar que
permanece abierto las 24 horas del día y se especializa en conocer y atender a
sus clientes, de acuerdo a su perfil. Lo más importante para ellos, es que sus
casinos funcionen como centro de diversión y de esparcimiento para todas las
personas que los visitan. Por tal motivo, dentro de su espacio, aparte de los
diferentes juegos de mesa y de las máquinas, se puede encontrar una variedad
selecta de menús y bebidas, además, de shows de media noche, con música en
vivo. Asimismo, el casino motiva a sus clientes para que continúen siendo
fieles, a través, de una rifa de un vehículo último modelo, el cual, tienen
exhibido de manera imponente. Otro gran atractivo, es la zona VIP, se tiene la
idea de que estos espacios son para clientes especiales, pero en el caso del
casino, el lugar es para cualquier tipo de cliente, varía su entrada, de
acuerdo al interés que tenga la persona para ese día.
Los
jugadores manifiestan en pleno sus emociones y depende desde lo que les
representa el lugar hasta la jugada que estén realizando; ganar o perder, comer
y beber, reencuentro de amigos, pasar el rato, gritos, caras largas y
aburridas, o alegres y expectantes, es lo que refleja el ambiente dentro del
casino. En definitiva, el ideal del casino, es la diversión y el esparcimiento.
El casino
cuenta con un personal de seguridad bastante selecto, el cual se encarga de
vigilar el espacio interior y exterior en todo momento, además, que de ésta
manera se mantiene el orden para evitar cualquier tipo de agresión.
Cabe
resaltar, que el casino “Rock and Jazz” solo recibe dinero en efectivo, no
admite otro tipo de pago. Las cajas de cambio siempre están a disposición del
cliente para atender la necesidad de juego que éste desee. Desde cinco mil
pesos en adelante se puede jugar, depende de cómo el cliente esté jugando y
apostando.
El casino
en las horas de la mañana es visitado por jóvenes universitarios, en la tarde
por personas de la tercera de edad y en la noche por gente adulta. Entre semana
se puede esperar entre 800 y 900 personas, y los fines de semana es cuando hay
mayor flujo de clientes, alrededor de 1.300 y 1.400 personas visitan el lugar
por día.
Muchas de
las personas que asisten al lugar lo hacen todos los días, sea porque gustan de
manera especial del juego, o cómo los jóvenes, porque se motivan y desean
aprender, además, si algún cliente tiene
la necesidad de perfeccionar su juego, pues el Casino le facilita un profesional
en el tema, que lo oriente y le enseñe; o como en el caso de la población de la
tercera edad, el espacio del casino se ha convertido en el lugar de encuentro
de amigos, y pese a que algunos están con enfermedades de cuidado, pues tienen
la fortuna de contar con el cuidado de sus enfermeras privadas, ellas tienen la
entrada al lugar para acompañar a estos abuelos, que por circunstancias de la
vida, se quedan solos, debido a que sus hijos decidieron hacer sus vidas en
otros países.
Finalmente
haciendo referencia a los empleados del lugar, quienes están presentes tanto en
las mesas de juego como colaborando con la asesoría o colaboración a los
clientes, son el 40% hombres y el 60% mujeres. Esto debido a que los clientes
son en su mayoría son de género masculino y de alguna manera este negocio además de pretender satisfacer a
sus clientes en el juego, lo hace también con una buena atención y cayendo en
la cultura machista de la que hacemos parte, una de sus estrategias son las
mujeres. Por ejemplo, en la zona VIP está presente un prototipo de mujer que
hace referencia a la “belleza femenina”: rubia, alta y delgada, quien además
tiene una vestimenta que no tienen el resto de mujeres empleadas del lugar:
vestido corto y tacones altos.
De alguna
manera este tipo de estrategias, ayudan bastante a que el negocio del Casino
tenga cierto status y además sea atractivo no solo por el juego sino por lo que
éste también muestra (su imagen) y que se podría incluir incluso, a la estética
del lugar.
MARCA “GUESS”
La tienda
tiene un ambiente moderno e innovador, sigue los parámetros de las tiendas de
esta marca, la cual se encuentra posicionada en las más importantes capitales
del mundo.
En el
nuevo local se incluirán colecciones de ropa para hombre y mujer, así como
accesorios: zapatos, gafas, relojes, correas, carteras y joyería. La marca se
preocupa por darle exclusividad al cliente, a través del límite de prendas por
diseño. Al cambiar la colección cada dos meses, les permite mantener y captar
clientes de forma frecuente, éstos siempre estarán interesados por su marca.
La
ubicación esquinera del local permite que sea un lugar que llame la atención a
primera vista, de parte del público transeúnte, y con sus grandes vitrinas
fácilmente lo pueden lograr. Al convertirlas en un espacio vivo, le venden la
idea al cliente de que pueden escoger por sí mismos las prendas y accesorios
que se ajusten a su perfil, los incitan a comprar, es una nueva manera de
entretener y asegurar clientes.
En una, se
observó que no hacían uso de maniquíes, sino de una pareja de jóvenes modelos,
quienes muestran parte de las prendas de la nueva colección con mucha seguridad
e imponencia. Desde la otra, se
apreciaba a un joven Disc jockey, quien reflejaba ser un artista o músico que
creaba, seleccionaba y/o reproducía música trance. Estas dos vitrinas se
mezclan una con la otra, su objetivo era muy claro, hacer sentir al público, en
específico a los jóvenes, en una tienda que se identifica con sus deseos al
momento de vestir y divertirse, hacerles sentir que su mundo debe ser muy
“fashion”, es el secreto. Ésta es su máxima estrategia de mercadeo “la moda”,
con ella lograrán que a la final su marca se posicione de forma segura en el
entorno social.
Como
tienen conocimiento del perfil de personas que frecuentan ésta zona, pues les
es más fácil la venta de sus productos, al ser éstos muy selectos en cuanto al
estrato socioeconómico, la tienda no considera los descuentos de ningún tipo en
su mercancía, esto les representaría un desprestigio como marca y bajaría el
nivel social de sus clientes. Las personas que llegan a comprar a la tienda,
invierten entre $500.000 pesos (1 prenda y un accesorio) y $1.000.000 de pesos
(2 o 3 prendas y un accesorio), depende del gusto e interés del cliente, así,
como de los productos que la tienda esté comercializando.
Hacen uso
de las redes sociales para mantener informados a sus clientes sobre las nuevas
tendencias de moda y sus colecciones. Guess, es una marca muy fiel a su país de
origen, los Estados Unidos, su principal objetivo es de continuar expandiéndose
a nivel mundial para continuar empoderando su marca.
LA PLAZA DE ANDRÉS
Es una
plazoleta de comidas muy famosa y visitada, en la que se puede escoger casi
cualquier plato que se desee, desde arepas y empanadas, hasta almuerzos
especiales. Así mismo, varían sus precios que se encuentran entre los rangos de
$1.400 a $70.000 pesos aproximadamente, por los cuales recibe a un amplio
público.
En cuanto
al espacio es un ambiente amplio, cómodo, divertido y atrayente, los múltiples
colores y olores permiten la posibilidad de acomodar el estómago para prepararse
a comer algo delicioso.
Es un
lugar en el que se encuentra definida muy bien la idea de consumo, pues esta no
se refiere simplemente a la compra de ropa o nuevas tecnologías, sino que se ve
mucho más explicada por las necesidades alimenticias de la vida diaria, en la
cual las personas tienden a tener un consumo masivo con más de 3000 o 4000
personas cada día del fin de semana (Viernes, sábados y domingos), que
multiplicados por un promedio de precio de $35.700, dan un total -simulado
basado en nuestros promedios sacados- de $124.950.000 de pesos tan sólo en un
día de apertura a ventas para los dueños y aportantes de la creación de esta
plazoleta.
La
Plazoleta de Andrés se encuentra ubicada en el centro comercial “El Retiro” en
plena Zona Rosa de la ciudad de Bogotá y se caracteriza por acaparar las
grandes marcas que son base del consumo de cierta clase de gente de un status
alto, de nuestra ciudad. En este caso la plazoleta de comidas del afamado
restaurante que creó Andrés Jaramillo en el municipio de Chía y que se
convirtió en un emporio económico de la comida, no solo en la sabana de la
capital sino en el mismo centro de la economía colombiana. En este caso el
establecimiento que se encuentra en la 82 es un lugar donde la gente se reúne
con el fin de degustar o deleitar una comida deliciosa. De acuerdo a las cifras
dadas anteriormente, sobre las personas que visitan el lugar a diario,
podríamos presumir o aseverar que una marca puede llegar a convertirse en
sinónimo de estatus y poder adquisitivo ya que es un negocio que genera miles
de millones en dividendos.
Por otro
lado cabe resaltar que uno de los motivos por el que este negocio tiene una
gran cantidad de ventas y es conocido por tanta gente en la ciudad, es debido a
los buenos productos y servicios que ofrecen. Este negocio está enfocado en la
comida tradicional colombiana, visto desde lo artesanal pero con una sofisticada
presentación y atención al cliente; tanto así que es un punto clave para que en
su mayoría, extranjeros conozcan sobre las tradiciones gastronómicas de
Colombia: a través de este restaurante.
Sin
embargo, a pesar del éxito que el restaurante Andrés Carne de Res ha tenido, La
Plaza de Andrés, una sucursal más de este famoso restaurante pero en una
versión menos extravagante en cuanto a su decoración (pieza clave de este
lugar), es un espacio que intenta de ampliar su público objetivo. Esto debido a
que el restaurante - bar ha acogido a una clase social alta dentro de la ciudad
por lo cual se ha convertido en un lugar exclusivo en el que por sus altos
costos y el status que maneja no todos acceden a este sitio. Por el contrario La Plaza de Andrés es un lugar más
asequible tanto por la “informalidad” y formato que maneja como por la variedad
de platos y facilidad económica que ofrece, eso sí, sin dejar a un lado sus
particularidades que lo caracterizan.
Grupo de Trabajo
Camila Burbano
Laura Rangel
Sara Montes
Yeison Cortés
Yeferson Perea